Japanski kuhar nož Sashimi za sushi Syosaku Široko(White steel) - broj 2 D-slikovita olovke od stabla Magnolije,

ODRŽAVANJE I OPREZ - Nož preporučuje se samo kuhari, mora imati odgovarajuće znanje u području korištenja i održavanja.Nož za sushi i sashimi od kuhara (Янагиба), 10,5 inča (270 mm).On nadilazi proizvode industrijske masovne proizvodnje u svim aspektima.Oštrica nije od nehrđajućeg čelika.Mrlja ne utječe na performanse ili na hranu koju možete izrezati.Preporučuje se samo za kuhara, koji posjeduje odgovarajuće znanje o korištenju i održavanju. Nosač olovke : Tradicionalni japanski stil.Mrlja ne utječe na performanse noža ili hrane koju možete izrezati.Kuhar nož za sushi s filet (Deba), 6,5 inča (165 mm).To donosi sofisticiranost i stil u svaku modernu kuhinju.